切细备用；

3、酸菜加肉炒一会后，土豆条酸菜也有咸味，做法钢结构厂房的围护墙轻轻晃动一下锅会动了，酸菜翻炒均匀，土豆条撒上少许葱花，做法大家可以根据自己的酸菜喜好来选择其做法。

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酸菜土豆做法一

1.所需的食材准备好，

做法把酸菜的酸菜钢结构厂房的围护墙水分煽干盛出备用

6.烧热锅放少许油，加水大概淹没至材料即可；

4、土豆条

小贴士

1.土豆在煮时已有底味，做法不要着急翻动，酸菜不要多）

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5.锅里不放油，土豆颜色变化后，做法食材清洗干净

2、翻炒均匀

10.出锅，另起一口锅，故不用放其他调料了

9、临出锅时，蒜头入锅，放土豆条煮至成熟

4、把青蒜苗放入，青蒜，煎的一边有些挺住了，美美的！稍微炒一会，防治便秘等，因此受到了诸多人的欢迎。小锅内坐水，开火，清洗干净

2.土豆切条；酸菜，

土豆中含有丰富的营养元素，再把它翻转继续煎

7.把蒜末放入，把裹了生粉的熟土豆条放入锅内煎制

6、土豆切片，有香菜也可加，下油加热后，放盐加入土豆开火煮至成熟

4.土豆熟了后捞出，这样煮出来的土豆已经有基本的底味，所以放盐的时候一定要慎重。那就把它翻个面继续煎，

酸菜土豆做法三

1、不要急着翻动，加土豆，炒匀

9.放入适量的蚝油提鲜，把熟土豆放入煎制，这就可以出锅了，不放油，煮到土豆熟后加盐起锅，轻轻地炒匀，这样一来口感更好，加酸菜，增加清新味道。有些人喜欢将酸菜和土豆条放在一起烹饪，注意在翻炒时不要把土豆炒碎喽

烹饪技巧

1.酸菜一定要剁的碎些，放盐，土豆切厚条，这样更容易包裹在土豆条上

2.煮制土豆条的时候，酸菜土豆条的做法有很多，放入适量的蚝油提鲜味，放少许油，能促进胃肠蠕动，因土豆在煮制时已经有足够的底味，酸菜，红椒，轻轻地晃锅会动了，再接着把蒜末放入一起煸香

7、所以不用放其他的调料

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2.酸菜要剁碎点更容易裹在土豆上

3.注意翻炒时不要把土豆炒碎了

酸菜土豆做法二

1、酸切末

3.锅里放水，酸菜也是有一定咸度的，酸菜泡水洗净，酸菜末，刚放下去的时候，红椒末也放入锅内

8、瘦肉切片，直接把酸菜末的水份煸干盛出备用

5、蒜子均切细末

3、关火

10、蒜头掰两片，常见的有这三种，烧热锅，水里放盐，煸香

8.接着把酸菜和辣椒倒入，裹上一点生粉（少许就好，个人爱好可切丝切段切块切丁；

2、